-
Photo by Chad Stembridge on UnsplashSecara kimia, alkaloid bisa diartikan sebagai senyawa fitokimia yang memiliki struktur cincin sekaligus unsur nitrogen. Bermacam-macam senyawa alkaloid...
Photo by Fikri Rasyid on UnsplashSalah satu jenis fitonutrien adalah kelompok terpenoid, yakni metabolit sekunder tanaman turunan dari zat yang dikenal sebagai terpena. Nah, salah satu...“Kalau tidak ingin gemuk kurang – kurangilah makan gorengan!”, kata beberapa praktisi diet. Makanan yang digoreng secara deep-frying (menggunakan...Diet rendah garam sering dianjurkan pada orang yang memiliki tekanan darah tinggi (hipertensi). Namun, sebagian orang mungkin masih merasa bingung bagaimana...
Photo by Brooke Cagle on UnsplashKata "fitokimia" berasal dari kata "phyto" dalam Bahasa Yunani yang artinya tanaman atau tumbuhan dan kata "kimia". Jadi, fitokimia adalah ilmu kimia yang...
Apa itu black garlic? Sederhananya, black garlic atau bawang hitam adalah bawang putih segar yang difermentasi pada suhu, kelembaban dan periode tertentu....Sobat Zywie, gizi seimbang bukan cuma tentang makanan saja, lho. Ada hal-hal selain makanan juga perlu diperhatikan untuk menunjang terpenuhinya gizi seimbang...
Creative Commons Zero - CC0Tahukah kamu, mungkin tempe dan tahu goreng yang kamu makan barusan mengandung kedelai GMO. Atau, kamu barusan makan jagung bakar ya? Jangan-jangan jagungnya...Pages
